Eldost, bit

Eldost är populär som vegetariskt alternativ när det vankas grillning. T.ex. kan du servera i hamburgerbröd, till en sallad eller i ett grillspett.

Tillagning: Stek eller grilla på lagom värme i några minuter på varje sida tills osten får en gyllenbrun färg. Servera direkt.

Ingredienser: pastöriserad getmjölk, salt, löpe, mjölksyrakultur.